Shinnippou, una empresa que lleva unos 40 años en Yaizu, dirige 808FACTORY desde enero de 2014. Según la empresa, "dado que la seguridad alimentaria es una necesidad moderna, nuestra misión consiste en poner a disposición del consumidor verduras frescas y sabrosas cultivadas en una fábrica sometida a un cuidadoso control de calidad".
Producción eficiente de hortalizas
Yaizu, Prefectura de Shizuoka
Nuestros costes de iluminación se han reducido alrededor de un 40%. Al mismo tiempo, la tasa de crecimiento de nuestras hortalizas ha aumentado entre el 20 y el 30%.
Desafío del cliente
Si se observa el interior de las instalaciones, se puede ver que se han instalado bastidores de cultivo de 12 niveles en la sala de cultivo de 2.000 m² para mejorar la eficiencia del cultivo por unidad de superficie. Estos proporcionan espacio para al menos 300.000 plantas, y una cosecha diaria de 20.000 plantas.
La iluminación adecuada
Katashi Kai explica: "La mayor ventaja de un planta agrícola con luz artificial es que puede producir y suministrar de forma constante durante todo el año, con independencia de las variaciones climáticas y medioambientales. Además, al eliminar por completo el polvo, los insectos y la contaminación por sustancias extrañas gracias a una gestión avanzada del cultivo y al control de la higiene, podemos cultivar verduras muy seguras y de gran calidad que evitan por completo el uso de pesticidas".
La empresa ha instalado ya unos 12.000 LED de Philips. En consecuencia, los costes de electricidad son alrededor de un 40% inferiores a cuando se utilizaban luces fluorescentes y la tasa de crecimiento de las hortalizas es entre un 20 y un 30% más rápida. Esta mayor tasa de crecimiento se traduce en un mayor rendimiento en la misma instalación de una superficie determinada, lo que a su vez permite reducir el coste de producción de una hortaliza de la misma calidad y el mismo tamaño. Al mismo tiempo, no se observaron cambios en el sabor ni en el valor nutricional de las verduras".
Módulo de producción LED Philips GreenPower
El módulo de producción se ha desarrollado para cultivo multicapa en entornos acondicionados que reciben poca o ninguna luz solar.
40% de reducción en los costes de funcionamiento
Datos
Sector
Frutas y verduras
Cultivo
Lechugas
Socio de Philips LED Horticultura
CCS Inc
Solución
Módulo de producción LED Philips GreenPower
Resultados
La introducción de los LED de Philips supone una reducción de los costes de funcionamiento en 40% aproximadamente y una mejora del índice de crecimiento, manteniendo la calidad.
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