Segundo paso: aplicar la iluminación correcta

Una vez que tenemos un clima adecuado, ¿cómo conseguimos que genere la máxima producción? Hemos realizado cientos de proyectos de investigación sobre el cultivo de plantas en interior centrándonos en el rendimiento y en conocer la intensidad lumínica óptima para cada tipo de cultivo o variedad. Sin embargo, el rendimiento no siempre es el factor más importante y vital. Por ejemplo, vamos a fijarnos en la lechuga de hoja de roble. Cuando esta lechuga se cultiva en el campo, se vuelve roja a causa del estrés provocado por el sol o los cambios marcados de temperatura. Por ello, suele obtenerse una producción menor de esta variedad que de su hermana verde. Cuando esta misma variedad se cultiva en interior, no se consigue apenas la coloración roja, debido a la ausencia de luz UV. No obstante, se desarrolla más rápidamente y con frecuencia su crecimiento es semejante o incluso superior al de la versión verde. En el GrowWise Center de Philips tenemos cuatro expertos botánicos que desarrollan lo que denominamos recetas de luz y crecimiento para distintos cultivos específicos. A partir de sus estudios, hemos desarrollado una receta especial de iluminación que nos permite obtener la coloración roja de la lechuga de hoja de roble en solo tres días a partir de la planta verde. Los agricultores pueden cultivar una gran roseta de lechuga verde siguiendo su ciclo de crecimiento normal, aplicar esta receta de iluminación a modo de tratamiento antes de recolectarla y obtener un cultivo de gran calidad con un rendimiento muy superior y el aspecto correcto. En colaboración con empresas de fitomejoramiento, contribuimos a seleccionar y desarrollar variedades que nos permitan ayudar a los agricultores a diferenciarse aún más por el sabor, la calidad o el color.